Mercado Alto Puno
En el corazón de la ciudad de Puno, Perú, se encuentra el Mercado Alto, un lugar emblemático que revive la esencia de la región andina. Con más de 50 años de historia, este mercado es un reflejo de la riqueza cultural y gastronómica de la zona, ofreciendo una gran variedad de productos típicos y artesanías locales. Es un destino obligado para aquellos que desean sumergirse en la auténtica experiencia de los mercados peruanos.

5XH7+C4W, Puno 21001
Reseña del Mercado Alto Puno:
Ubicado en pleno corazón de la ciudad de Puno, el Mercado Alto Puno es uno de los lugares más emblemáticos de la región. Con una ubicación estratégica en la dirección 5XH7+C4W, Puno 21001, este mercado es un destino obligado para cualquier turista que desee sumergirse en la cultura y la gastronomía local.
Con una calificación de 2.3, el Mercado Alto Puno es conocido por ofrecer una amplia variedad de productos frescos y artesanías típicas de la región. Desde frutas y verduras frescas hasta tejidos y souvenirs, los visitantes pueden encontrar una gran cantidad de opciones para llevarse un recuerdo de su viaje a Puno.
Sin embargo, es importante destacar que el mercado puede ser un poco caótico y confuso para los turistas que no están acostumbrados a este tipo de lugares. Es recomendable ir con paciencia y disposición a regatear, ya que muchos de los vendedores están dispuestos a negociar los precios.
En resumen, el Mercado Alto Puno es un lugar que no debe ser perdido al visitar la ciudad de Puno. Con su gran variedad de productos y su ambiente típico, es un lugar ideal para aquellos que desean sumergirse en la cultura local y llevarse un recuerdo de su viaje.
¿Cómo es el comercio en Puno?
El comercio en Puno, específicamente en el Mercado Alto Puno, es una actividad económica vibrante y esencial para la región. Este mercado, ubicado en el corazón de la ciudad de Puno, es uno de los centros comerciales más importantes y concurridos de la zona. Aquí se puede encontrar una gran variedad de productos, desde alimentos frescos hasta artesanías locales, lo que lo convierte en un punto de encuentro tanto para residentes como para turistas. El Mercado Alto Puno es conocido por su ambiente dinámico y colorido, donde los comerciantes ofrecen sus productos con un entusiasmo contagioso. La oferta de productos es diversa, abarcando desde frutas y verduras frescas hasta carnes, pescados y productos lácteos. Además, es un lugar ideal para adquirir textiles y artesanías típicas de la región, lo que lo hace atractivo para los visitantes que buscan souvenirs únicos. La actividad comercial en el Mercado Alto Puno no solo se limita a la venta de productos, sino que también incluye servicios como la preparación de alimentos en pequeños puestos de comida. Estos puestos ofrecen platos típicos de la gastronomía puneña, permitiendo a los visitantes disfrutar de la rica cultura culinaria de la zona. La interacción entre comerciantes y clientes es una característica distintiva del mercado, fomentando un sentido de comunidad y pertenencia.
Productos más vendidos en el Mercado Alto Puno
El Mercado Alto Puno es conocido por la gran variedad de productos que ofrece. Entre los más populares se encuentran:
- Frutas y verduras frescas, provenientes de las fértiles tierras de la región.
- Artesanías locales, como tejidos y cerámicas, que reflejan la rica tradición cultural de Puno.
- Productos lácteos, incluyendo quesos y yogures, que son muy apreciados por los residentes y visitantes.
Servicios disponibles en el Mercado Alto Puno
Además de la venta de productos, el Mercado Alto Puno ofrece varios servicios que enriquecen la experiencia de los visitantes:
- Puestos de comida, donde se pueden degustar platos típicos de la gastronomía puneña.
- Servicios de transporte para facilitar el acceso al mercado desde diferentes puntos de la ciudad.
- Consultas y asesorías sobre productos y su uso, proporcionadas por los comerciantes locales.
Interacción entre comerciantes y clientes en el Mercado Alto Puno
La interacción entre comerciantes y clientes es una parte fundamental de la experiencia en el Mercado Alto Puno:
- Negociación de precios, una práctica común que permite a los clientes obtener buenos descuentos.
- Conversaciones amigables, que fomentan un ambiente de comunidad y confianza.
- Recomendaciones personalizadas sobre productos y servicios, basadas en las necesidades y preferencias de los clientes.
¿Qué comidas se comen en Puno?
En el Mercado Alto Puno, se pueden disfrutar de una variedad de comidas típicas que reflejan la rica cultura culinaria de la región. Entre las comidas más populares que se pueden encontrar en este mercado, destacan los platos a base de papa, quinua y carne de alpaca, los cuales son ingredientes fundamentales en la gastronomía puneña. Además, se pueden degustar diversos tipos de pescado fresco del Lago Titicaca, como la trucha, que es preparada de múltiples maneras. Los visitantes también pueden probar platos como el chairo, una sopa contundente que incluye carne de cordero, papa, habas y otros ingredientes locales, y el thimpo, un plato a base de trucha y papas. La oferta gastronómica del Mercado Alto Puno no solo refleja la diversidad de la región, sino que también permite a los visitantes sumergirse en la cultura y tradiciones culinarias de Puno.
Platos a Base de Papa en el Mercado Alto Puno
En el Mercado Alto Puno, la papa es un ingrediente esencial en muchos platos tradicionales. La variedad de preparaciones a base de papa permite a los visitantes disfrutar de la riqueza culinaria de la región. Entre los platos más populares se encuentran:
- Olluquito con charqui: Un plato que combina olluco, una raíz andina, con charqui, carne de llama desecada.
- Papa rellena: Papas grandes rellenas de carne molida, aceitunas y huevo duro, luego fritas hasta dorarse.
- Causa rellena: Un plato hecho de puré de papa sazonado con limón y ají, relleno de atún o pollo y decorado con huevo y aceitunas.
Platos a Base de Quinua en el Mercado Alto Puno
La quinua, conocida como el grano de oro de los Andes, es otro ingrediente fundamental en la cocina puneña. En el Mercado Alto Puno, se pueden encontrar diversos platos que destacan este superalimento. Entre los más destacados se encuentran:
- Quinua con leche: Un postre tradicional hecho de quinua cocida en leche, endulzado con azúcar y aromatizado con canela y clavo de olor.
- Sopa de quinua: Una sopa nutritiva que combina quinua con verduras y, a veces, carne de pollo o cordero.
- Quinua salteada: Quinua cocida y luego salteada con verduras y, a veces, carne, ofreciendo una opción saludable y sabrosa.
Platos a Base de Carne de Alpaca en el Mercado Alto Puno
La carne de alpaca es una delicia culinaria que se puede disfrutar en el Mercado Alto Puno. Conocida por su sabor y sus propiedades nutricionales, la carne de alpaca se utiliza en diversos platos tradicionales. Entre los más populares se encuentran:
- Charquicán de alpaca: Un guiso hecho con carne de alpaca desecada, papas, zapallo y otros vegetales.
- Seco de alpaca: Un plato de carne de alpaca cocida lentamente con cilantro, cebolla y especias, generalmente acompañado de arroz y frijoles.
- Churrasco de alpaca: Filetes de carne de alpaca a la plancha, servidos con papas fritas y una salsa de ají.
Mas información
¿Dónde se encuentra el Mercado Alto Puno?
El Mercado Alto Puno se encuentra ubicado en la ciudad de Puno, en la región del mismo nombre, en el sureste del Perú. Su dirección exacta es 5XH7+C4W, Puno 21001, lo que lo sitúa en el corazón de la ciudad, cerca de la Plaza de Armas y otros lugares turísticos importantes. Esta ubicación estratégica hace que sea fácilmente accesible para los turistas y locales que desean disfrutar de la variedad de productos y servicios que ofrece.
¿Qué tipo de productos se pueden encontrar en el Mercado Alto Puno?
El Mercado Alto Puno es un mercado tradicional que ofrece una amplia variedad de productos frescos y artesanales. Los visitantes pueden encontrar desde frutas y verduras frescas, carnes y pescados, hasta artesanías y tejidos típicos de la región. También hay vendedores de ropa, zapatos y accesorios, así como restaurante y cafeterías que ofrecen delicias locales. Además, el mercado es conocido por su oferta de productos típicos de la región, como quinoa, maíz y papas, que son fundamentales en la gastronomía peruana.
¿Cuál es la importancia del Mercado Alto Puno para la economía local?
El Mercado Alto Puno es un motor económico importante para la región de Puno. Cada día, cientos de vendedores y productores locales se reúnen en el mercado para ofrecer sus productos frescos y artesanales. Esto genera un flujo constante de dinero y empleo para la población local, lo que contribuye a la estabilidad económica de la región. Además, el mercado también atrae a turistas, lo que impulsa la industria del turismo en la zona y genera ingresos adicionales para la economía local.
¿Cuál es el horario de apertura del Mercado Alto Puno?
El Mercado Alto Puno tiene un horario de apertura flexible, pero generalmente está disponible para los visitantes desde las 6:00 am hasta las 6:00 pm. Sin embargo, es importante tener en cuenta que algunos vendedores y comerciantes pueden tener horarios variables, especialmente en días festivos o durante eventos especiales. Es recomendable llegar temprano para aprovechar al máximo la oferta de productos frescos y disfrutar del ambiente animado del mercado. Además, es importante destacar que el mercado tiene una superficie de 2.3 hectáreas, lo que lo hace uno de los mercados más grandes de la región.